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ORIGEM: Serra Gaúcha - RS

PRODUTO: Espumante Moscatel

SAFRA: 2024

VARIEDADE: Moscato R2 e Moscato Giallo

MÉTODO: Charmat

GRAD. ALCOÓLICA: 7,5 % vol.

ALTITUDE: 700 metros

CLIMA: Temperado Úmido

SOLO: Argilo-pedregoso, profundo e bem estruturado

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira

ÉPOCA DA COLHEITA: Fevereiro

COLHEITA: Manual com seleção de cacho

PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas inteiras

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T° 14-16° C

POTENCIAL DE GUARDA: 2 anos

AÇÚCAR RESIDUAL: 65 g/L em sacarose

ESTILO: Vinho Espumante Moscatel – Leve, fresco, aromático,

doçura convidativa e fácil de beber.

GASTRONOMIA: Ideal para acompanhar sobremesas a base de

frutas.

Servir entre 4 a 6°C.

DESCRIÇÃO

COR: Esverdeado, baixa intensidade, brilhante, perlage fina e

persistente.

AROMA: Intenso e delicado, notas florais, frutas de polpa branca

e cítricas como abacaxi, pêssego, pera e maçã verde.

PALADAR: Em boca é leve, fresco, floral, cremoso e doçura

equilibrada que convida a outra taça